パンダ豆　まめや金沢萬久

息子の嫁さんから頂いたお菓子。
金沢の「まめや萬久」さんの豆菓子です。



豆型容器に〝朝顔の絵〟と〝パンダの絵〟の描かれたかれた可愛い器が２個。
さっそくパンダの器を開けると白い豆と黒い豆の二種類の豆菓子が出てきた。




パンダ豆は（しお蜜＆竹炭）と書かれているが、内容が分からないのでＮｅｔで調べてみました。
「まめや萬久」より

豆本来の豊かな味わいが引き立つ井村さんの有機大豆。
「まめがこんなにおいしいなんて…！」そんな驚きに値する豆は他にそうありません。そんな有機大豆を、個性豊かな味わいに仕上げて趣きある豆型容器に詰めました。季節ごとに異なる豆型容器の絵柄も魅力の一つ。実は一枚一枚手作業で描かれています。それぞれに微妙に顔が違うのも手書きの良さ。石川が誇る九谷焼の四季感覚を取り入れ、その季節にあった絵柄をご用意しております。

器は、季節ごとに異なる絵を一枚一枚手作業で描かれていんだそうです。
金沢の河北潟の有機栽培の大豆と能登の黒豆を使った豆菓子だそうだ！！
何れも上品な、何処となく子供のころに食べた懐かしい味わいです。

まめや 金澤萬久