石渡モンブラン (ケーキ)　　二葉堂

１０時！！　ティータイムや～
おやつに〝ケーキ〟でコーヒーをと、畑のネギ堀に行った帰り立ち寄ったお店「二葉堂総本店」
パーキングに車を止め石畳のアプローチを行き玄関へ！！

こちらのお店にはイートインコーナーが設けられていて、
コーヒーを頂きながら美味しいケーキを食べれる。



きょうは、ショーケースから「石渡モンブラン 」とコーヒーを注文した。
ケーキの〝石渡〟は二葉堂総本店の所在地から名付けたのでしょうか？
ケーキ名には相応しくないネーミング・・・　名のだ！？が、
メレンゲの上にカシスの入ったカスタードクリームに、それを螺旋状に包むように
自家製の栗餡をまとい、チョコンと栗の甘露煮がのっている。
な～んの変哲もないモンブランケーキだ。

口にすると・・・　甘味を抑えたクリームは口中にマロンの味が広がって此れが旨いのだ！！
チョット濃いコーヒーで栗のかおりを流し、またケーキを口にする。
美味しいｯｽ！！

こちらのコーナーはコーヒーセルフでおかわりできる。
ほわ～　嬉しいかぎり

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二葉堂総本店
住所 長野市石渡54-1
TEL026-241-2810
http://www.futabado.com/