思うまま気ままに～ポレポレ日記

北長野駅前を散歩中に駐車場の奥に妙な看板を見つけた。
　「ココロとカラダを癒す　ほんわかスイーツと　旬の野菜と穀物ランチ」の看板が？？
このお店は、北長野駅からすぐの東急ライフ東側道を挟んですぐの所です。
店入口の看板も道路側からは目立ちにくい。
？？　チョット気になって入ってみた。
入って正面にキッチンとレジカウンターがあり、テーブル席と右奥には
ナチュラルファクトリーの工房と物販コーナーがある。

窓際の席に落ち着きメニューに目をとおす。
メニューに見入っていると、スタッフの方が　
　(*･.･)ﾉ　「お食事ですか？」　っと尋ねてきた。
　「いいえ　珈琲、それと・・・　スイーツを」　\(＾ω＾)
　(*･.･)ﾉ　「ケーキは、こちらはショーケースにございます」

ベイクドTOFUケーキ、マワリテロールケーキや焼き菓子などが並んでいる。

　(*･.･)ﾉ　「ケーキ、クッキーは全て米粉、豆乳、米飴を使ったヘルシースイーツです」
　「ほわ～　それは体に良い」\(＾ω＾)

マワリテロールケーキのコーヒーセット￥780をお願いした。



しばらくして運ばれてきた。
真白い器にロールケーキにアイスクリームが添えられて　美味しそう！！
さっそく　「いただきます」
生地の食感は、もっちりと粘りがある。キャロブパウダーを入れてコクを出している。
クリームは・・・　どこかで食した味覚だ？？
スタッフの方に尋ねたら　(^ｰﾟ)ﾉ「木綿豆腐を使っています」　なるほど豆乳の味だ！
小豆も入っているが、甘さを抑えた優しい味です。

アイスクリームは豆乳アイスでなめらかで美味しい！！
大人のスイーツです。

食事は、自由に選べるランチ、カレー、天然酵母パンの野菜サンド、
天然酵母バンズのベジバーガーの他お子様ごはん、赤ちゃんごはんも用意されている。
キッズスペースもあって子供連れの方も安心して食事できます。














伝票はいたって簡単！

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マワリテメクル
ジャンル カフェ、自然食、スイーツ（その他）
住所 長野県長野市吉田3-6-24 コスモ33　 1F
TEL・予約 026-244-8509
ＪＲ信越本線「北長野」駅　徒歩1分
長野電鉄「信濃吉田」駅　徒歩２分

営業時間 毎日　10:00～16:00（L.O.15:30)
定休日 年末年始　季節のお休み有

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