思うまま気ままに～ポレポレ日記

グリンデルワルトからロープウェー乗りフィルスト駅へ
ここからハイキングしバッハアルプゼーの湖を経て約３時間、ファウルホルン山頂（２６８１m）にあるヒュッテへ辿り着いた。このヒュッテは作曲家メンデルスゾーンも滞在したことがあると云う、ヨーロッパ最古の山岳ホテルです。



ホテル前の石畳のテラスでは、絶景を眺めながら大勢のハイカーたちが食事中。
我々団体はレストラン内のテーブルにに案内され、窓際に座る。

こちらのレストランで昼食です。
ガイドの遠藤さんの配慮で我々のためにボリュームを落としたランチメニューをいただきます。



スイスのパンはまずいという「伝説」があるが、そんなことはない。
パン好きの吾輩には麦の味のするおいしいパンだ。



スイス人はソーセージがとってもお好きらしい！！
どこのレストランへ行ってもソーセージメニューがある。
焼きソーセージ（Brat Wurst）の他、茹でたソーセージ？もある。



そして、スープ＆２ソーセージ。

スイスに来て、スープのファンになった。
スープの中に野菜が溶け込んでいて濃厚なんです！
スープにソーセージを切りこんで食べる。



テーブルに添えられたマスタードを好みでどうぞ。



食事後は、シュッテの裏手からファウルホルンの山頂に立ち、360度の眺望を楽しみました。
グリンデルワルトやメンリッヒェン方向も見れます。
フィッシャーホルナー、アイガー、メンヒ、そしてユングフラウの山々、
北西側で、中央にセーギスタール湖、その右がブリエンツ湖トゥーン湖が望めます。
絶景！絶景！