思うまま気ままに～ポレポレ日記

松本駅界隈の井上百貨店近くに一寸気になる喫茶発見。
スポーツ店二階に「Brown Times」です。
一見新聞社・・・かな？？　っと思いきや珈琲でした。

階段脇のメニューを横目で見ながら二階へ、店内は懐かしい昭和を彷彿させる佇まい。
コーナーには、新聞、雑誌男の隠れ家、サライ、ファッション雑誌や男性の趣味の雑誌
など並んでいて、好みの雑誌をセレクト！！

メニューも炭火焙煎の珈琲をメインに、バリエーション類、紅茶、ケーキなど
食事は、スープカレー、トーストです。
実はこのお店、スープカレーがおすすめのようですが食事後なので
レビューは次回という事にして、珈琲のケーキセットを注文しました。

ブレンドコーヒー＆パッションフルーツのムース　￥800.



運ばれてきたのは、可愛らしい白いスフレ皿に盛り付けしたケーキです。
パッションフルーツのムースを下地に、グレープフルーツを
パッションフルーツのゼリーでこーティングされたケーキ。

なめらかな舌ざわりと、爽やかで濃厚な香り、ジュワーッと口中に広がって、
甘さだけじゃなく、酸味まである贅沢なムースケーキです。
珈琲を啜りながらいただく大人のケーキって感じです。

店内の雑誌や新聞を読んで、ちょっとリフレッシュする。
美味しいコーヒーと美味しいケーキ。そして空間。
一度入ると1時間なんてあっという間に過ぎ去ってしまいます。
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Brown Times　ブラウンタイムス
コーヒー専門店
TEL・0263-34-4015
住所 長野県松本市深志2-3-21