思うまま気ままに～ポレポレ日記

上田市中之条のヨークマツヤへ寄った折りにお菓子コーナーで見つけた『げたんは』

げたんは・・・・？？　チョット気になってパッケージを・・・・（．＿．）ジロジロ　
うぅん～鹿児島・・・？　ほっほ～　°(@⌒◇⌒@)/。鹿児島の黒糖菓子だ～！！



「げたんは」は昔から当地鹿児島に伝わる素朴な郷土菓子です。
この名は下駄の歯の意味で、もともとの格好が
似ているところからこの名が付いたと云われます。

小麦粉、黒砂糖、鶏卵を主原料にして生地を作り、焼き上げお菓子！！
サクっとして表面がシットリ　　ぶは～美味しい！！

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鹿児島名物げたんは　株式会社 南海堂