思うまま気ままに～ポレポレ日記

ハガニャ地区へ観光に　わお～　ランチタイム！！

ハガニャ大聖堂を出てスキナー広場から大通りへ出た、日本で言うと国道にあたるR1です。
周りを見わたすがが食事のできる店も見当たらない。通りの向かい側はチャモロビレッジだ！
通りに沿ってグアム・プレミアム・アウトレット方面に向かって歩く。

ハワイ銀行の隣に飾り気のないカフェがありました。
入口は木製のペイントのはがれたようなガラス戸に　『THUY'S　CAFE』の小さな表示が？？
入店するとマスター・・・　かな？　（何処でも座れ見たいな手つき・・・）
奥手のテーブルに着いた、地元の人が３組食事中。

メニューを持ってきて開いてさしだした。
ランチメニュー!!　beef and pork, chicken.のなかからフライドチキンを頼んだら
〝ノーノー〟これは出来ないﾖといいながらビーフとポークを指して何やら言っている。
おおかた察しがついた！！

PORKのなかから〝FRIED SPARE RIBS　＄8.00〟を注文
〝サラダ？〟と聞くと！！
〝Salad and the rice arrive.〟ついているﾖ　〝How is the drink?〟

飲み物・・・　コークを注文！！　
ショーケースから350mlの缶を持ってきてテーブルに〝ポン〟
勝手に飲め・・・みたいだ！？



ここは、日本の田舎の食堂的なCAFEなのだ。
客は大きな声で話しながらショーケースから勝手にドリンクを持ってきて飲んでいる。

マスターと話しながら　ガハハハ・ハ～!!

マスターはフォーク･ナイフを無造作にテーブルに置いて奥には入った。
一人で切盛りしているようだ。

周りを見わたすと何故かオリエンタル風な置物？？
これが、アメリカンになじんで不思議だ！？



やがて、料理が、はこばれてきた・・・・　（ぶは～でか～！！　）
厚みが1.5センチの骨付きのポークが二枚とサラダが　ど～ん
ところがサラダが問題だ？？
レタスにもやし・・・・　しかも〝生も・や・し〟なのだ？
周りの人は平気で食べている・・・・　（日本では有りえない）

ニンジンが　ザク・ザク　（うさぎの餌じゃﾈｰ　）
などとブツブツ言いながらポークを切る　
が・・・・　うぅ～　切れない？？　　（切るたびに木製のテーブルが）　ギシギシ
デカケリャ良いってもんじゃね～ﾖ！

また、御飯　（独特の長いパサついたごはん）　は丼にど～ん、
大きい御飯茶碗に三杯分はあろう・・・
悪いけれど・・・・・　全部食べれなんだ　（ごめん）

おあいそ・・・　（check,please.）
　〝＄9.00〟
１０ドル札を渡して〝keep the change.〟
〝Thank you.〟はじめて白い歯が現れた！！