思うまま気ままに～ポレポレ日記

従兄弟会でお世話になった温泉旅館　「旅館はくら」 さん
天然温泉１００ ％源泉かけ流しの温泉宿、然もバリアフリーで
高齢者・障害者にやさしい旅館でした。

こちらの夕食に並んだ器に丸いボールの様な料理が？？　

女将さんにお聞きしたら
　　「じゃが芋まんじゅうです」
　　「餡に豚ひき肉を詰めていますよ」



　「じゃが芋まんじゅうですか」
さっそくいただきました、中にひき肉が入った一品です。




ジャガイモをを潰してひき肉を餡にした料理です。
別に珍しくもない。
オーソドックスな味付けは高齢者を意識した薄味だ。

さすがシルバースター登録旅館です。
設備・サービス・料理面で気を使っていらっしゃる。

食事は、贅沢ではありませんが、自家製のお野菜も使われていて、とても美味しかったです。
ただ、若い人には量的に不満が残るかも・・・・


夕食に頂いた料理


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信州湯田中温泉旅館はくら
〒381-0401
長野県下高井郡山ノ内町平穏4123-47
TEL：0269-33-3315