2014年01月27日
昭和の懐かしの味 じゃがバタ塩ラーメン
千曲市へ行った折に立ち寄った「ラーメン大学千曲店」
入り口に貼られた 『懐かしの昭和の味復刻』 のPOP広告は懐かしい響きだ！
胸がキュ～ン ときめいた。
メニューから、迷わず「じゃがバタ塩ラーメン」￥810を注文
しばらくして運ばれてきた。
もっこり盛られたモヤシの上にコーンをトッピング
じゃが芋とバターを添えられたラーメンは、如何にも昭和を彷彿させる。
さっそく、スープを〝ズズズズ～～〟
ほわ～アッサリ系 旨い！！
麺は太めのストレートで、塩味には合わないんじゃないかと思いきや、
ジャガイモ、バターと相性が良い。
味噌バタらーめんはよく食べるが、塩バタもイケル
じゃがバタ塩ラーメン、これは〝くせになりそう〟
美味しい！！
----------------------------------------------------------------------------
ラーメン大学 更埴店
TEL 026-273-2973
住所：長野県千曲市大字桜堂277-1
Posted by さだやん at 22:29│Comments(0)
│ラーメン
