思うまま気ままに～ポレポレ日記

今朝は昨夜からの雪で真っ白！？
早朝から除雪でクタクタや～

今日のランチは〝熱々の〟ラーメンを　( ∩_∩)_旦~~
って事で 千曲市の『幸楽苑』へ。。。

雪のためか?何時もより空いている。
カウンターに席をとり　メニューを　＿＿ヘ(^‥^=)~ 何何？季節限定・・・
ぶほ～　酸辣湯麺　旨そう



迷わず酸辣湯麺（スーラータンメン）餃子セット￥798を注文！！
個別に頼むより20円お得なのだ～

ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ　≠(⌒￢⌒*)　ｽﾞｽﾞｽﾞｽﾞ～ｽﾞｽﾞ　彡≠(￣～￣ )　ズ～
お味は・・・・　
　　　うぅ～ん　チョット酸味が薄いｯｽ　備え付けの酢を　トボトボ～
　　　美味しいッス　酸辣湯麺は酸味が大事ｯｽ！！
　　　　
あんかけは、椎茸、キクラゲ、筍、玉子などの具が〝とろ～～〟
さらにネギをトッピングされて、　美味しいなのだ　！！



だが、残念なことに〝伸びた麺〟のように　ダラ～
肝心な麺は〝たら～〟っとして軟らかすぎ
やはり腰のある麺の方が、食感がでて数倍も美味しさを感じるｯｽ