思うまま気ままに～ポレポレ日記

旭山から下山し真っ直ぐに訪れた店　「夜泣そば　ふくや」長野商高の西、住宅街の一角にある。
県庁脇の狭い道を進み　「すき亭」　を左に見て少しの上った所だ。駐車場は店の横に数台。中に入ると、席はカウンター、テーブル、座敷で４６席ほど。店は、男性２人で切り盛りしているらしい。



奥の窓際テーブルに席を取り、入り口付近にある券売機で、ポールポジションにあるお目当ての「中華そば（７００円）」と「ゆで玉子1個（50円）」を購入。カウンターに食券を出すと35番の木札を渡された。

渡し待つこと10分ぐらいに　「35番でお待ちの方」　呼ばれた。
丼は昔懐かしい中華丼です。具は、チャーシュー、メンマ、ノリ、ネギがのっかっている昔風のラーメンと言うか　「中華そば」　に値する。



スープは濃い茶色。喰ってみると、スープは見た目よりしょっぱくなく丁度よい。和風だし風。
麺は細縮れスープに絡んで美味しく、焼豚はとんとろで旨い。

こちらのお店は　「夜泣そば」　と云うだけあり、中華そばのみで味噌味・塩味などありません。
ただ、焼豚のキザミ・ゆで玉子・生玉子はある。

変わったメニューで　「かき氷　350円」　があって驚きだ！！
近くに長野商高校の学生が食べに来るのかな？？

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夜泣そば　ふくや
〒380-0872 長野県長野市妻科31-1
電話番号 026-234-0384
営業時間 11:00〜20:00（月曜〜13:30）
定休日 月曜日
席数 42席