2017年09月09日

走る農家レストラン おいこっとの小旅行

9月9日(土曜日)シニア大の班仲間と飯山線「おいこっと」長野駅⇔森宮野原駅往復に乗車しての小旅行を楽しんだ。
秋晴れの下静かに長野駅を静かに発車。一路飯山・森宮野原へ向かう。




JR東日本企画の観光列車「おいこっと」 走る農家レストラン
飯山線沿線の食材を使った郷土料理を沿線の風景を見ながらでいただける!!
ほわ~~期待が持てる

食事は飯山駅からの提供です。
まずは、缶ビールで乾杯。 乾杯! カンパ~イなのだ!
車内は和気あいあい。気持ちは小学生?
おいこっとは初秋の千曲川沿いに走る。



飯山駅よりランチタイムです。
今日の食事は、合席割烹つるのゆ

まずは、地酒北光正宗(角口酒造店)で乾杯です。

スープ とうもろこしの冷製スープ。
前菜 いもなます・オクラ胡麻和え・きゃらぶき・エゴ・梅のカリカリ着け・みょうが甘酢着け・さつま芋蜜煮・ハックルベリー羹。
小鉢・煮物 ・南瓜饅頭・蕎麦とキノコのメレンゲ包み・みゆきポークと夏野菜の甘酢あんかけ。
揚げ物・焼き物 ・鰻豆腐、南瓜のはさみ揚げ、長芋磯辺揚げ・信州サーモンの焼き物、ゴーヤ味噌焼き・ナス田楽、焼きトマト。



食事 ・笹寿司・野沢菜のおやき・漬物。



デザート 信州りんごのヨーグルト。



笹寿司、飯山市富倉地区で、上杉謙信の軍勢が休憩した時に里人が献上したと伝えられている郷土食です。
いもなます、豪雪地の北信濃の郷土食で古くから冠婚葬祭のもてなしに供されていたそうです。

今日は、北信濃の季節料理を堪能しました。  

Posted by さだやん at 15:10Comments(0)見聞録和食・寿司西欧・洋食

2017年08月26日

ボランティアの日 ランチタイム

今日は介護老人保健施設に、ボランティアに出かけた。
施設入所者、ディーサービス通所者、グループホーム入所者を対象の夏祭りのお手伝いです。

かき氷・綿菓子・ポップコーン・焼きそばの屋台。スイカ割・ボンボン釣り・射的等etc
皆さん、大いにの楽しんでいた。

ランチタイムです。
ランチは、職員食堂で頂きます。



竹輪の天ぷらとろみ餡かけ、豆とレンコン・ニンジン煮物、
おにぎり、スープ、パイナップル、お茶。
入所者と同じメニューです。  

Posted by さだやん at 23:47Comments(0)西欧・洋食

2017年02月26日

ながの門前町音楽祭 灯明まつり ステージ

灯明まつりステージ
第9回 ながの門前町音楽祭が 2月18・26日の2日間開催された。
26日のホテル国際21千歳の間・チャペルでは、シニア大学OBのコーラスグループなど11組の 出演による、 素敵な合唱演奏を堪能してきた。



混声合唱団 野ばら、 そよ風 混声合唱団は、シニア大学の合唱班の先輩です。



演目は
「懐かしのヒーローメドレー」「コーロ ルナーレ 」「信濃の旅シリーズ」「ロシア民謡」などを 熱唱。



チャペルでは、長野クラリネット・クワイアーのグループは、 「ハンガリー舞曲 第5番、第6番」、喜歌劇「メリー・ウイドウ」より、聖者の行進などを 披露した。



  

Posted by さだやん at 10:30Comments(0)ジャズライブ

2017年02月22日

メトロポリタンでランチなのだ!

22日 、シニア大学の卒業式。

我らは修了式5月から二年に進級です(^o^)
卒業生を見送った我ら7班のメンバー9人、
メトロポリタンの12階の一室でランチタイム。



食後のデザート
大澤さんのキューバのお土産のチョコレートでコーヒーを啜る(*´∇`*)






  

Posted by さだやん at 13:10Comments(0)ランチ・定食・焼肉

2017年02月22日

キューバ帰りのチョコレート(*´∇`*)

わぁ~ぉ チョコレート!!
友人からいただいたキューバのお土産
さっそく いだたきました(*´∇`*)



如何にもチョコレートらしい。デザイン的にもアカねけしたパッケージです。




何処にもありそうなチョコレート
お味は・・・・あまり甘くなくすっきりした
後味の良いです。これなら何個でもいけます(*´∇`*)

キューバと言うとあまり馴染みがなく、情報が乏しいが友人の話では公務員の月給料3000円(日本円換算)だそうです。
キューバは国家公務員が多く給料が安い為、副職で生活を支えてる・・・?とか、

キューバは食事中にアマチュアのバンド演奏多い、チップを求めて来るそうです!



  

Posted by さだやん at 06:32Comments(0)喫茶・スイーツ

2017年02月21日

トムヤクムンラーメン

今日のランチは、篠ノ井の「紅日香」へ
久しぶりに辛いラーメンが食べたくて、
「トムヤムクンラーメン 」をお願いした♪




ほわぁ~
赤いスープは美食欲をさそう(^o^)
美味しそう (^o^)/




では、スープから
ズズズ~~ ほわ~酸味の後に辛味がついてくる。


オーナー曰く
「レモングラスのさわやかな酸味だよ」

パクチーの香りも絶妙だ!!(゜ロ゜ノ)ノ

タイ料理独特のスパイスを効かせたトムヤクムンとラーメンのコラボ!!(゜ロ゜ノ)ノ
ピリピリと刺激的でいままでにない新しいラーメンです。
日本人の口に合うように辛味を抑えている。と
オーナーは にっこり笑った。
  

Posted by さだやん at 22:55Comments(0)ラーメン

2017年02月13日

博多屋台で晩酌なのだ(*´∇`*)

今宵は、権堂の博多屋台で晩酌なのだ!
名物の豚軟骨煮込みで熱燗を啜る
ほわぁ~ 冷えた身体に染み渡る
須坂の遠藤酒造の「渓流」で乾杯なのだ!



豚軟骨煮込みは、軟骨、こんにゃく、たまご
とろりと煮込んで旨い





〆のラーメンは豚骨味噌ラーメン
ぶはぁ~美味しいッス!


博多名物豚骨ラーメン




  

2017年02月11日

ベジタボーラ? 何語?



今日は、長野運動公園近くの
sandwich & coffee 「vegetavore」で
珈琲タイムなのだ!



市役所近くのベジタさんが石渡に移転して、 新たに、コーヒーとサンドイッチのベジタボーラとしてオープンしました。



店舗限定メニューから、シナモンキャロット&コーヒー set 500円です。




  

Posted by さだやん at 14:44Comments(0)

2017年01月31日

コーヒータイムなのだ!

今日は、天気も良いのでウォーキング。
ちょっと一休み.......ってことで
北長野駅前の東急ライフ内の モスバーガーにおじゃました(*´∇`*)



ティータイムなのだ!

ブルーベリーショコラでコーヒーを啜る
うぅ~ん美味しいッス!

(*´∇`*)

  

Posted by さだやん at 11:16Comments(0)喫茶・スイーツ

2017年01月27日

焼き鳥で乾杯なのだ

こんばんは、今宵はやきとりで一杯なのだ!
権堂の「炭火焼き長兵衛」に来ています。

グレープフルーツ割で 乾杯なのだ!
(^_^)/□☆□\(^_^)乾杯 カンパイ

もつ煮 タン かしら シロ
何れも美味しいッス!
もう一杯おかわりなのだ(*´∇`*)









  

Posted by さだやん at 20:05Comments(0)ランチ・定食・焼肉